Centre d’essais

Essais, mesure et analyse

Construisez une analyse de rentabilisation sur des données réelles sur vos produits.

Que vous souhaitiez surgéler ou simplement refroidir votre produit au centre d’essais de surgélation DSI, vous pouvez obtenir de nouvelles informations et créer une base solide basée sur les données relatives à votre produit. Au centre de test, nous avons combiné notre technologie de surgélation à plaques et notre système de mesure breveté CorePoint avec un logiciel pour mesurer et analyser les données. Cela vous permet d'analyser votre produit à des fins d'optimisation de la production.

Que vous travailliez avec du poisson, de la viande, de la volaille, des fruits, des légumes, des liquides, des aliments pour animaux de compagnie ou des plats préparés la conversion à la surgélation à plaques entraînera probablement des économies opérationnelles de 30 à 40%.

Dans notre Centre d’essais, vous pouvez remplacer les calculs théoriques par des mesures réelles et documenter les économies réelles pour votre analyse de rentabilisation spécifique.

Dans le centre d’essais, vous pouvez tester des surgélateurs verticaux et horizontaux de différentes tailles, pour voir si vous pouvez optimiser votre flux de production. Nous sommes également en mesure de vous aider et de vous conseiller dans le choix entre la surgélation sur plateau et en bloc, en définissant la taille du lot ainsi que la capacité de surgélation.

Centre d’essais

Optimiser une solution de surgélation à vos plaques existantes

Si vous utilisez déjà la technologie de surgélation à plaques, vous pouvez utiliser le Centre d’essais pour examiner comment diverses températures de surgélation, différents lots et types d'emballage peuvent affecter le processus de surgélation. C'est l'occasion de tester si vous pouvez optimiser votre flux de production et calculer vos économies potentielles.

Centre d’essais

Premier du genre

Le centre d’essais se compose d'une installation de 30 kW et de deux surgélateurs multiples, qui est évolutif et peut être reconstruit en fonction de vos besoins. Les surgélateurs sont connectés à un centre de données, qui est accessible sur place à notre siège social au nord du Danemark, mais nous pouvons également planifier une réunion en ligne car les données sont accessibles en ligne.

Centre d’essais

Découvrez comment votre produit est affecté par la surgélation rapide des plaques

  • Définissez le temps de surgélation avec la technologie CorePoint
  • Calculer et évaluer les économies d’énergie
  • Optimiser le temps de surgélation en testant différentes températures et durées de surgélation
  • Tester comment différentes quantités de lots affectent le temps de surgélation
  • Testez différents emballages pour optimiser le temps de surgélation
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Nous allons vous aider

En fonction de vos besoins, nous sommes en mesure d'assister votre entreprise avec des essais et des analyses. Et nous pouvons vous aider que vous travailliez avec du poisson, de la viande, de la volaille, des fruits, des légumes, des liquides, des aliments pour animaux ou des plats cuisinés. Vous êtes toujours le bienvenu au Centre d’essais, où nous faciliterons les essais pertinents et enregistrerons les données dont vous avez besoin. Nous sommes également en mesure de vous aider à calculer les économies potentielles et à développer une analyse de rentabilisation.

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