Скороморозильные аппараты с преимуществами автоматической разгрузки
Для легкой загрузки и удобства выполнения операций с продуктами и замороженными блоками
Вертикальные плиточные скороморозильные аппараты серии V30 от DSI специально разработаны для замораживания блоков рыбы, морепродуктов, мяса и птицы, овощей и фруктов, жидкостей, субпродуктов и отходов для производства корма для животных.
Аппараты серии V30 имеют плоский верх, что дает огромное преимущество при автоматической разгрузке скороморозильных аппаратов. Особая конструкция для наземных установок обеспечивает необходимую простоту при загрузке и разгрузке замороженных блоков. Скороморозильный аппарат может загружаться и разгружаться вручную и автоматически с обеих сторон.
Аппараты собираются с разделителями блоков, которые могут выниматься вручную, либо быть зафиксированы в станциях, позволяя экономить время и увеличивать производственную мощность. Вместо разделителей DSI также предлагает угловые профили для плит для удобства разделения блоков.
Оптимальная гигиена обеспечивается за счет использования оборудования из нержавеющей стали всемирно признанного качества.
Каналы плит имеют специальную конструкцию для различных типов продуктов. Эти плиты самые большие на рынке, что позволяет уменьшить объем и обеспечить эффективное хранение. Мы используем в плитах только «однопроходную» систему хладагента, обеспечивая наилучший возможный уровень теплопередачи, по сравнению с другими плиточными морозильными аппаратами на рынке, в которых применяется «двухпроходная» система. Наши аппараты обеспечивают самое высокое давление на плиты по сравнению с другими представленными на рынке устройствами. К тому же наши плиты полностью сварены, что обеспечивает лучший контакт с продуктом.
Все элементы, контактирующие с пищевой продукцией, имеют необходимые сертификаты для подобного использования. Мы используем экструдированный алюминиевый сплав, стойкий к воздействию морской воды и одобренный для контакта с пищевыми продуктами для человека.
Аппараты серии V30 просты и удобны в чистке. Герметичные соединения и эргономичный дизайн обеспечивают правильную рабочую высоту для загрузки и разгрузки аппаратов, а также гарантируют низкие эксплуатационные затраты.
Все аппараты этой серии оснащены эргономичными системами загрузки-разгрузки и автоматизированными роботизированными системами загрузки-разгрузки и паллетирования блоков. Эти системы помогают снизить количество человеко-часов и уменьшить площадь используемого пространства.
Экономьте время и энергию с запатентованной DSI и полностью интегрированной системой измерения температуры CorePoint для серии V30. Система разработана для точного измерения температуры внутри блока любого вида продукции. Она легко устанавливается внутри вертикальных скороморозильных аппаратов и гарантирует точное измерение температуры внутри блока, полный контроль за временем заморозки, качеством продукта и энергопотреблением, более низкие выбросы CO2, а также позволяет увеличить морозильную мощность.
