Rápida congelación

Productos de alta calidad garantizada

Disfrute de alimentos frescos de cualquier parte del mundo en cualquier época del año gracias a la tecnología de congelación de placas de DSI. En la dieta moderna, las frutas y verduras congeladas constituyen uno de los mayores grupos de alimentos en importancia y volumen.

En un momento en que los estilos de vida más saludables, con un mayor consumo de frutas y verduras, ganan más popularidad, los consumidores buscan variedad pero, sobre todo, frescura en estos productos. La congelación es uno de los métodos de conservación de alimentos más antiguos y de uso más generalizado que permite preservar mejor el sabor, la textura y el valor nutricional de frutas y verduras en comparación con otros métodos como el enlatado o la deshidratación. 

No obstante, las frutas y verduras son productos delicados y requieren un tratamiento cuidadoso. Si no se congelan de forma adecuada, se pueden echar a perder o contaminar en poco tiempo. La tecnología de congelación de placas garantiza un producto uniforme y de alta calidad, un bajo riesgo de contaminación y un método enérgeticamente eficiente para la congelación de grandes volúmenes de frutas o verduras. DSI ofrece congeladores y otros tipos de equipo altamente eficientes, higiénicos y fiables. En el desarrollo de todos nuestros productos se presta especial atención a la seguridad alimentaria, así como a la innovación, al servicio y a la generación de valor. Juntos podemos contribuir a un estilo de alimentación completamente saludable y consciente. La correcta congelación de frutas y verduras resulta esencial para la obtención de productos de gran sabor, frescos y seguros para el consumidor final, y esa constituye nuestra más absoluta prioridad.

Encuentre más abajo su solución de congelación a medida y mejore el aspecto, el aroma y el sabor de sus excelentes frutas y verduras.

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