Высокое качество и эргономичный дизайн
Получите продукцию высочайшего качества, скорость обработки и эффективность с помощью вертикальных плиточных скороморозильных аппаратов компании DSI.
Вертикальные плиточные скороморозильные аппараты DSI серии V3-7 разработаны для заморозки рыбы, морепродуктов, мяса и птицы, овощей и фруктов, жидкостей, субпродуктов и отходов для производства корма для животных. Идеально подходят для заморозки больших объемов продукции за короткие сроки. Оптимальная гигиена обеспечивается благодаря использованию оборудования из нержавеющей стали всемирно признанного качества.
Наша серия V3-7 оснащена особо прочными горячеоцинкованными рамами в закрытых профилях для максимальной прочности и удобства чистки. Вилы могут быть покрыты полиэтиленом высокой прочности или алюминием. Прессованные алюминиевые плиты имеют усиленное покрытие и выступы для разделителей блоков.
Гибкие тефлоновые шланги усилены нержавеющей сталью и проверены под давлением. Они могут иметь как ручное, так и автоматическое управление. Мы используем герметичные шланговые соединения, не требующие прокладок.
Каналы плит имеют специальную конструкцию для различных типов продуктов. Эти плиты самые большие на рынке, что позволяет уменьшить объем и обеспечить эффективное хранение. Мы используем в плитах только «однопроходную» систему хладагента, обеспечивая наилучший возможный уровень теплопередачи, по сравнению с другими плиточными морозильными аппаратами на рынке, в которых применяется «двухпроходная» система. Наши аппараты обеспечивают самое высокое давление на плиты по сравнению с другими представленными на рынке устройствами. К тому же наши плиты полностью сварены, что обеспечивает лучший контакт с продуктом.
Все элементы, контактирующие с пищевой продукцией, имеют необходимые сертификаты для подобного использования. Мы используем экструдированный алюминиевый сплав, стойкий к воздействию морской воды и одобренный для контакта с пищевыми продуктами для человека.
Аппараты серии V3-V7 удобны в чистке (верхнюю планку можно отклонить или можно добавить дополнительный вилочный погрузчик). Герметичные соединения и эргономичный дизайн обеспечивают правильную рабочую высоту для погрузки и разгрузки аппаратов, а также гарантируют низкие эксплуатационные затраты.
Все аппараты этой серии оснащены эргономичными системами загрузки-разгрузки и автоматизированными роботизированными системами загрузки-разгрузки и паллетирования блоков. Эти системы помогают снизить количество человеко-часов и уменьшить площадь используемого пространства.
Экономьте время и энергопотребление с запатентованной DSI и полностью интегрированной системой измерения температуры CorePoint для серии V3-V7. Система разработана для точного измерения температуры внутри блока любого вида продукции. Она легко устанавливается внутри вертикальных скороморозильных аппаратов и гарантирует точное измерение температуры внутри блока, полный контроль за временем заморозки, качеством продукта и энергопотреблением, более низкие выбросы CO2, а также позволяет увеличить морозильную мощность.